Mahou Reserva
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Amargo (IBU)
28.8
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Grado alcohólico
6.3%
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EO (ºP)
15
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Color (EBC)
16
Nuestros ingredientes
Materias primas
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Agua
El agua utilizada reúne las características necesarias para potenciar el perfil de nuestra Mahou Reserva.
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Malta
Combinación de maltas Pale y Münich
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Lúpulo
Hallertau, Nugget y Cascade
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Levadura
Levadura lager de baja fermentación.
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Otros
Maiz de sémola fina
Nuestra técnica
Sabías que
Cerveza de sabor único, con materias primas especialmente seleccionadas: la malta Munich proporciona matices acaramelados y los lúpulos americanos en late hopping aportan un refinado aroma.
Nuestros matices
Notas de cata
Notas de Cata
Mahou
Reserva
Apariencia
Cerveza de color dorado intenso, aspecto brillante y espuma consistente.
Sabor
Su perfil aromático es equilibrado, dónde se entremezclan los delicados sabores de las maltas tostadas, con las notas herbales del lúpulo, que dan paso a aromas a plátano y manzana roja, y todo ello envuelto en una delicada fragancia alcohólica. En boca se percibe una textura de cuerpo notable, amargor moderado y agradable persistencia.
Servicio
Inclinar la copa a 45⁰ y verter la cerveza sin tocar el cristal, de manera que deslice por las paredes. Cuando la copa esté casi llena, colocarla en posición vertical y verter el resto de la cerveza hacia el centro para conseguir 1-2 cm de espuma.
